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满地红六合图库红烧牛蹄筋的做法分享几个小窍门让牛蹄筋胶质

满地红六合图库 时间:2019-01-06 03:13

  红烧牛蹄筋的做法分享几个小窍门让牛蹄筋胶质鲜美入口即化锅中加色拉油,油温5成,放入葱、姜、蒜煸炒出香味,放入青红美人椒、香菇、牛蹄筋翻炒。

  辅料:小葱20g、香菇30g、青红美人椒20g、姜5g、蒜10g、雪地靴防滑吗?雪地靴什么,香菜10g

  调料:盐5g、味精5g、白糖5g、生抽10g、醋5g、胡椒粉3g、登封市少室寺卧佛岭发现珍稀树种花椒粉3g、色拉油10g、料酒20g、凉拌牛蹄筋怎么做好吃生粉5g

  香菇取缔切块,青红美人椒切菱形块,小葱切段、姜切末、红烧牛蹄筋的做法窍门蒜切片、牛蹄筋切条。

  淋入料酒、生抽,调入盐、糖、牛筋做法大全味精、胡椒粉、花椒粉翻炒,淋入水淀粉勾芡,翻炒,淋入醋,撒上葱段翻炒。

  蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。” 蹄筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤 更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

  牛蹄筋韧性十足,分享几个小窍门,不必长时间炖煮,也能让牛蹄筋胶质鲜美,入口即化哦~~

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