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满地红六合图库牛蹄筋和什么炖好吃牛蹄筋怎么炖好吃

满地红六合图库 时间:2019-01-03 00:36
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  1. 将牛蹄筋洗净,放入冷水锅中,以旺火烧开,煮10 分钟捞出,剔去碎骨,刮去表面衣皮,再切成7 厘米长的条;2. 取大瓦钵1 只,萝卜炖牛筋口感软糯劲道满用竹箅子垫底,依次放入牛蹄筋、桂皮、黄酒、酱油、精盐、葱结、姜片和清水2000毫升,旺火上烧开,改小火煨4~5 小时;3. 煨至蹄筋软烂,剩少量浓汁时离火,去掉葱、姜、桂皮,将粗的牛蹄筋挑出,从中切开,使其粗细均匀;4. 炒锅置旺火,放入花生油,牛蹄筋怎么炖好吃烧至八成热,将洗净的白菜心下锅,放入精盐煸熟,盛入在瓷盘的周围;5. 炒锅内再放入花生油,牛蹄筋怎么炖好吃烧至八成热,倒入牛蹄筋煸炒,再烹入原汁,烧开后,放入味精,用湿淀粉勾薄芡,牛筋知识5月上、中旬进入发生高峰!盛入大瓷盘的中间,淋上芝麻油即成。

  鲜牛蹄筋必须用清水先煮10分钟左右,以除去腥膻异味,然后烹制成菜,香糯可口。

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  简介:1. 将牛蹄筋洗净,放入冷水锅中,以旺火烧开,煮10 分钟捞出,剔去碎骨,刮去表面衣皮,再切成7 厘米长的条;2. 取大瓦钵1 只, 萝卜炖牛筋口感软糯劲道满 用竹箅子垫底,依次放入...
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