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满地红六合图库传统美蹄筋的做法食凉拌牛蹄筋

满地红六合图库 时间:2018-12-26 07:08

  中国是有着五千年传承的文明古国,饮食文化更是中外闻名,不断的发展,源远流长。凉拌牛蹄筋是一道简单的家常菜,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,有劲道,适合于大多数人群食用。蹄筋的做法接下来分享一下具体的做法,希望朋友们能喜欢!

  4、当牛筋全部煮好后,将其捞出洗净,再用沸水煮透,捞出晾凉,切成薄片,置于容器内;

  3、把煮锅置火上,蹄筋的做法加适量清水、传统美蹄筋的做法食凉拌牛蹄筋葱段、姜片、料酒烧沸,再投入牛蹄筋,移至小火上煮4小时左右;(牛蹄筋没有煮烂的继续煮)

  5、将葱切末,蹄筋的做法放入容器内,加适量香油、辣椒油、酱油、花椒粉、鸡精制成汁,倒入改刀的牛筋里拌匀即可。

  温馨提示:牛蹄筋味甘,性温,入脾、溜牛肚片的做法牛肚片怎么,肾经,含有丰富的蛋白质和胶质,便于被身体吸收利用。适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用;但是,外感邪热或内有宿热者忌食。祝愿朋友们健康快乐!

  调料:食盐5g、酱油10ml、鸡精2g、葱10g、蹄筋的做法姜3g、料酒5ml、香油2ml、花椒粉3g、辣椒油10ml

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  简介:中国是有着五千年传承的文明古国,饮食文化更是中外闻名,不断的发展,源远流长。凉拌牛蹄筋是一道简单的家常菜,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,有劲道,适合于大多数人群食...
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