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满地红六合图库土豆烧牛筋的做法

满地红六合图库 时间:2018-12-24 23:15

  7.水开后加入适量的白糖,关小火继续焖煮一个半小时(时间根据火力和食物的分量适当的调整)

  冬季到了,家里的饭桌上经常出现的一道菜就是红烧牛肉,不仅御寒还可以补气。而牛筋呢,向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,养生粥煲800例!味道赛过参”。蹄筋和猪蹄、猪皮一样含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更有弹性和韧性,延缓衰老。

  9.然后加入切块的土豆,开大火煮开,再小火焖煮至熟,出锅前加少量的鸡精调味即可

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  我喜欢在牛筋里面加一些牛腱子肉,喜欢吃辣的朋友可以放一些干辣椒,不建议用高压锅炖,我喜欢用小火慢炖这样更入味。”

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