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满地红六合图库无需高压锅口感Q弹的麻辣牛蹄筋

满地红六合图库 时间:2018-12-23 15:41

 

 

 
 
 
 
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  无需高压锅口感Q弹的麻辣牛蹄筋锅中放入老抽生抽香油料酒葱姜,青花椒用纱布包起来一同下锅,重点!!!不放盐!不放盐!不放盐!这是这个菜的关键!大厨教你一道“排骨火火!重要的事情说三遍!放盐容易让蹄筋质地收紧,嚼不动,加开水到与食材平行的高度,烧开后小火一个小时

  开水加少许青花椒加入牛蹄筋焯水15分钟,捞出来用温清水冲浮沫,注意不要用凉水,会让蹄筋质地收紧影响口感

  首先,溜牛肚片的做法牛肚片怎么高压生牛筋的做法大全牛蹄筋切小段用盐搓,搓完以后用清水洗干净,此步骤可以初步让牛蹄筋去腥

  一个小时后开盖翻一次,放进去辣椒,大约30分钟以后,大火收汁,不用完全收干,关火自然放凉的时候蹄筋会吸收未收干的汁牛腩炖土豆的做法

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  简介:无需高压锅口感Q弹的麻辣牛蹄筋 锅中放入老抽生抽香油料酒葱姜,青花椒用纱布包起来一同下锅,重点!!!不放盐!不放盐!不放盐!这是这个菜的关键! 大厨教你一道排骨火火 !重要...
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