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满地红六合图库红烧牛筋最家常的做法是什么?这方子炖得酥烂

满地红六合图库 时间:2018-12-12 02:55

 

 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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  裹满酱汁的板栗,粉糯又入味,酱汁的香和自身的清甜融合得刚刚好,让人欲罢不能。

  牛筋炖得酥烂入味,栗子软糯香甜,一吃就刹不住车,吃得差不多,还可以加点水煮点青菜,一家人吃都绰绰有余了。

  牛筋指的是牛肌腱或骨头上的韧带,满地红六合图库大葱炒牛筋的做法,光看文字就知道是非常有韧性的一个部位,富含丰富的胶原蛋白,是姑娘们的心头好。

  如果有耐心,用小火慢慢煨上2个小时左右,赶时间的话,拿高压锅炖半个小时也行。

  香气浓郁,散发着红烧的致命色泽,牛筋入口软化,板栗酥糯,扒拉几口就干掉一碗饭。

  栗子和肉类同炖,既能释放出鲜甜的味道,还能吸收肉汁,软糯入味。虽然剥皮比较麻烦,但这点麻烦,值得。

  明明才吃饭半小时,就觉得肚子里空空如也,昨个在公司开会,同事们为新项目争得面红耳赤,而我脑子里一直翻腾着油花闪闪的红烧肉。

  红烧是最家常的做法,所以家家都有自己的秘诀,但主配料离不开生抽、老抽、料酒、冰糖、牛筋头的家常做法八角。牛筋红烧后,会呈现出美好的琥珀色,肉眼可见满满都是胶原蛋白,入口软弹,不一会就化在嘴里。

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  简介:裹满酱汁的板栗,粉糯又入味,酱汁的香和自身的清甜融合得刚刚好,让人欲罢不能。 牛筋炖得酥烂入味,栗子软糯香甜,一吃就刹不住车,吃得差不多,还可以加点水煮点青菜,一家...
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