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满地红六合图库牛蹄筋炖白萝卜的做法牛筋的营养价值如何烹调

满地红六合图库 时间:2019-01-11 21:14

  牛筋木是什么树制作步骤二.沙锅置火上,加牛清汤、牛蹄筋块、葱白段、姜片,烧沸后打尽浮沫,下白酒、盐,加盖,用微火煨软至熟;

  炖牛蹄筋的做法如下:..制作步骤六.最后放入小水萝卜炖3分钟,加入味精即可出锅。

  制作步骤五.将锅内放猪油烧热,用葱段、姜片爆锅炒出香味,添入高汤750克,加入酱油、花椒、大料(八角)、干红辣椒丝,放入熟牛筋块、土豆块,加入精盐、炖至土豆块酥烂;

  a展开全部≮功效≯蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。熟牛蹄筋做汤满汉美食 劲道牛蹄筋,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。 酱牛拐筋的做法如下:..制作步骤一.将牛拐筋(蹄筋)用清水洗净,在清水中泡一会;制作步骤二.大葱、姜、大蒜、花椒、八角、桂皮,放入肉料袋中;制作步骤三.锅内放入清水3千克,用旺火烧滚,投入牛拐筋;

  3、待高压锅冷却后打开锅盖,倒入萝卜,放适量盐不再加盖煮约十分钟至萝卜软。

  牛筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。干牛蹄筋需用凉水或碱水发制,刚买来的发制好的蹄筋应反复用清水过洗几遍。用火碱等工业碱发制的蹄筋不要吃。牛筋一斤半,切约一寸见方的块在沸水中氽一下捞出;白萝卜两斤半,切约两厘米见方的块在沸水中煮一分钟捞出;豆瓣两大匙;八角一粒;香菜五棵;花椒二十多粒,冰糖或白糖一大匙,盐适量。

  2、加约两斤水,再倒入除萝卜外的其它所有用料,烧沸后撇尽浮沫倒进高压锅,压三十分钟

  制作步骤一.牛蹄筋洗净,放入沸沙锅同内除尽腥膻味起锅,切成块;泡椒去蒂,姜切片,葱白切段,大蒜切成粒;

  制作步骤三.炒锅内加植物油烧至六成热,放入泡椒、蒜粒略炒,加柱侯酱、牛蹄筋块、原汤汁、生抽烧入味,至汤汁稠浓时,加湿淀粉勾芡,放鸡精、醋,推匀,淋花椒油,起锅入盘上桌。牛蹄筋炖白萝卜的做法炖牛筋土豆小萝卜的做法如下:..

  制作步骤一.将牛蹄筋用水洗净,下白水锅煮烂,捞出晾凉,改刀切一寸长,五分宽的长块;

  制作步骤三.坐油勺,打鸭油、葱、姜末炝勺,烹料酒、吴尊的鞋子经历了什么鞋!酱油,打高汤,下主料,放味精,盐调好口味,挂芡,打明油(鸭油),翻个出勺。

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  简介:牛筋木是什么树 制作步骤二.沙锅置火上,加牛清汤、牛蹄筋块、葱白段、姜片,烧沸后打尽浮沫,下白酒、盐,加盖,用微火煨软至熟; 炖牛蹄筋的做法如下:..制作步骤六.最后放入小...
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